kasane (カサネ) ペティナイフ
小さいけれど本格派 手に馴染むペティナイフ
握れば軽さに驚き、手に馴染みよくフィットし、切れ味の良さの虜になるのがkasane ペティナイフ。全鋼ハイカーボンステンレスを採用。カーボン(炭素)を多く含んでおり、硬度が高く切れ味に優れていることが魅力的な1本です。
縁起物としてもぴったりで、大切な方へのギフトに!当店では包装ギフトラッピングだけではなく熨斗にも対応しております。
●刃先が薄く鋭い切れ味
一般的な包丁の刃の厚みは約0.3mm。kasaneの包丁は0.18〜0.2mmまで研ぎ込むことで食材と刃の摩擦抵抗を抑え、驚くほど気持ちよく切れるんです。
●軽くて疲れにくい
フィットする形状と、軽く取り回しがいいので長時間使用しても疲れにくい。天然木ならではの優しい手触りもポイント。
●Made in Japan
岐阜県関市は700年以上の伝統ある刃物の町で、ひとつひとつ丁寧に職人が作り上げています。
●小回りのきくペティナイフ
薄刃設計かつミニマルで、手の感覚が伝わりやすいから皮むきもスイスイ!