ヨーグルトメーカー 甘酒 低温調理器 発酵メーカー 発酵フードメーカー ヨーグルト 発酵食品
発酵食品、低温調理レシピが思いのままに!
北欧デザインで、ゆったり菌活ライフ。
ヨーグルトやチーズ、納豆にお味噌などの発酵食品は美容と健康に欠かせません!
そんな発酵食品をおうちで簡単に手作りできちゃう1台。自分好みに低コストで無添加発酵食品が楽しめますよ♪
うれしい特徴
・温度設定(20~65℃)
・タイマー設定(1~48時間)
・調理終了後はアラームでお知らせ!
・発酵メニュー・低温調理も叶えるレシピ付き
・天然木で出来たフタは食器にもなる♪
白い本体に映えるリアルウッドは、北欧の生活を彷彿させる優しいデザイン。家電であることを忘れさせるようなフォルムは、インテリアにもよくなじみ、温かみのある印象を醸し出しています。
PRISMATE 発酵グルメポット PR-SK007
ヨーグルトメーカー初挑戦!
本当に固まるのか半信半疑でしたが、牛乳パックに混ぜてセットするだけで本当に出来上がりました!
昔、室温で2日放置する手作りに挑戦し、失敗した経験があるので数時間で出来るのにも感動です。
動作音もほとんどしないので、存在を忘れてしまうほど。ちゃんとアラームが鳴るので、加熱しすぎを防げるのは嬉しい~!
花粉に効果が期待できると言われる、R-1を種菌代わりに使用。
市販のものと比べると表面に溜まる乳清も多めに感じましたが、乳清は栄養があるので丸ごといただいちゃいます♪
食感は粒感があり、柔らかめですが、底からすくうと固めになっており混ぜて食べるのがおすすめです。
高価な市販のヨーグルトが量産できるのはコスパ高すぎなのでは…?!と思いましたが、複製し続けると菌も減るそう。定期的に市販品から作ってくださいね!
サイズ |
約 幅13.1×高さ29×奥行き13.1(cm)
【電源コード長さ】約 150cm |
重量 |
約 760g |
素材 |
【本体】ABS・木
【スプーン】木 【ボトル】PP 【クリップ】PS |
電源 |
AC100V 50/60Hz
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消費電力 |
約 22W
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機能・特徴 |
・温度設定(20~65℃)
・タイマー設定(1~48時間)
・調理終了後はアラームでお知らせ
・発酵メニュー・低温調理も叶えるレシピ付き
・天然木で出来たフタは食器になる |
ボトル容量 |
400ml |
保証期間 |
メーカー保証1年間 |
お手入れについて |
【本体】
水洗いはできません。ふきんできれいに拭き掃除してください。汚れがひどい場合は水に溶かした洗剤を柔らかい布などにしみこませ、かたく絞って拭いたあとに乾いた布で水分を十分に拭き取ってください。
【フタ、ボトル、スプーン、クリップ】
食器用の中性洗剤で洗ってください。
・漂白剤、ベンジン、シンナーは使用しないでください。
・歯磨き粉、クレンザー、金属製のたわしは使用しないでください。
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付属品 |
保証書付き取扱説明書、スプーン、ボトル×2、クリップ×2、レシピブック |
パッケージ画像 |
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注意事項
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- 天然木を使用しているため、節や年輪の一部の模様がございますが、ご使用に影響はございません。
- 雑菌混入を防ぐため、フタが固く感じることがあります。
- 本製品は20~60℃の温度範囲で、設定した温度を保つものです。調理した自体の品質を保証するものではございません。雑菌混入などの品質管理はお客様ご自身で十分にご注意ください。
- 本製品に冷却機能はありません。夏季など室内の環境温度によってはうまく発酵されないことがあります。
- 電子レンジの使用はできません。
- 熱湯消毒は可能ですが、煮沸消毒はできません。
- 納豆菌は生命力が強いため、簡単に滅菌できません。1度納豆を発酵させた容器は納豆専用としてください。
パッケージは予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。 ご使用のモニターの明るさ等により、色の見え方が異なる場合がございます。
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