siroca (シロカ) 電気圧力鍋 おうちシェフ PRO L (プロL) SP-5D152
ほったらかしで本格料理! 忙しい毎日にゆとりを
食材を入れてスイッチを押すだけ!火加減も時間計測も不要。台所に長時間立って煮込み続けなくても、お店で食べたほろほろのお肉をお家で再現できるのが「siroca 電気圧力鍋 おうちシェフ PRO L」。
初めてでも安心な専用レシピ本付き。毎日の食卓にぴったりな料理から、休日にみんなでゆっくり味わいたい料理まで掲載。届いたその日から使いこなせます。
●4~6人分対応の大容量5Lサイズ
内径22cmの内鍋だから大きい食材を使った料理も楽しめます。
●使用最高圧力100kPaゲージ圧×一定圧力制御
緻密な圧力制御により高圧力を一定でかけ続けることができる独自の一定圧力制御により、味のしみこみや、やわらかさが大きくアップ!
栄養素をより多く食材の中に留めることもできます。
●1台12役の調理方法
圧力調理以外にも、無水調理、低温&圧力調理、発酵、蒸し調理、炊飯、スロー調理、温めなおし、低温調理、炒め(下ごしらえ)、温度調理、糖質オフ炊飯に対応!
●100種類のオートメニュー
メニューを選ぶだけで最適な圧力・温度・時間で自動調理してくれる、オートメニューを豊富に搭載!
●衛生にも配慮した予約プログラム
帰宅してすぐにできたての調理を食べられる予約プログラム。
最初に加熱し、菌が繁殖しにくい約 75℃で保温するから、食材が傷みやすい時季の長時間予約も衛生的。さらに、設定時間から逆算して仕上げ調理をし、味を染み込ませます。