まな板 月齢伐採ヒノキのまな板 角丸 Mサイズ 国産 一枚板 葉枯らし天然乾燥
「毎日使うまな板だから。」
こだわり抜いた一枚を。
毎日の料理に欠かせない道具といえば、まな板。せっかくなら、長く使える良いものを選んでみませんか？
月齢伐採ヒノキのまな板の特徴
【１】弾力性に富み、刃当たりが良いヒノキ製
【２】削り直して長く使える、しっかりとした厚み
【３】こだわりの月齢伐採葉枯らし材を使用
【４】反りや曲がりに強く、接着剤を使わない一枚板
【５】裏表で使い分けやすいオリジナルの焼印入り
木の中の水分が一番少なく、良質な木材になりやすい新月期に伐採し、２段階の天然乾燥を経て、自然の力だけでじっくりと丈夫で良質なものへと仕上がっていく様子は、まさに「逸品」と呼べるもの。
もちろん、伐採から加工まですべてを日本国内で行っているため、品質は折り紙付き。
包丁を当てるたびに響くトントンという心地良い音や、箱を開けた瞬間から広がるヒノキの香りは、きっと毎日の料理が楽しくしてくれるはずです！
月齢伐採ヒノキのまな板 角丸 Mサイズ
一度は使いたい良質なまな板！
実は、プラスチック製より木製のまな板のほうが寿命が長いんですよね。
刃当たりがよく、包丁も傷めにくいので、木製まな板はいいことずくめ！
ですが、使ううちに反ってきたりカビが気になってくるので、手が出しにくいイメージがありますよね。
素材にこだわったこのまな板なら、そんなマイナスイメージをきっと払拭してくれます。
「月齢伐採」と聞くと非科学的な印象を受けますが、要は木材としての質が一番いい時期を狙って伐採すること。
奈良の法隆寺や、バイオリンの名器ストラディバリウスも、月齢伐採材が使用されているそうです。
そう言われると、頑丈で長持ちなのも納得できますね◎
香りが引き立つ製法が用いられているので、届いて箱を開けた瞬間から広がるヒノキの香りにはきっと感動していただけるはず！
もちろん、使い勝手もバツグン！
オリジナルの焼印入りなので、肉や魚を切る時など、表裏で使い分けたい場合も安心です♪
| サイズ |
約 横35×縦23×厚さ2（cm） |
| 重量 |
約 750g |
| 素材 |
ヒノキ（月齢伐採） |
| お手入れ方法 |
初めて使用する前や、使用後は汚れをよく洗い流し、水気を切って風通しの良い場所で陰干ししてください。
※食器洗浄機や食器乾燥機は使用しないでください。 |
| 生産国 |
日本製 |
| パッケージ画像 |
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| 注意事項 |
- 天然木を使用している為、色合い・木目が一品一品異なります。
- 商品は全て手作りのため、記載されているサイズ、形とは若干異なる場合があります。ご了承ください。
- 使用前に水に濡らすと汚れやニオイがつきにくくなります。
- ご使用後は汚れをよく洗い流し、水気を切って風通しの良い場所で陰干ししてください。
- 乾燥の際、ストーブやエアコンの近く、また直射日光や温風による乾燥は反りや割れの原因となりますので避けてください。
- 無垢の木を使用している為ご使用方法によっては反りや割れが生じることがありますので、水につけっぱなしにしたり、食器洗浄機や食器乾燥機、電子レンジ等では使用しないでください。
パッケージは予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。
ご使用のモニターの明るさ等により、色の見え方が異なる場合がございます。
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