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IDEA Label 発酵フードメーカー 【レビューでディッシュクロスの特典】 IDEA Label 発酵フードメーカー 【レビューでディッシュクロスの特典】 IDEA Label 発酵フードメーカー 【レビューでディッシュクロスの特典】 IDEA Label 発酵フードメーカー 【レビューでディッシュクロスの特典】
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IDEA Label 発酵フードメーカー 【レビューでディッシュクロスの特典】

お家で簡単に発酵食品が作れる「発酵フードメーカー」。ヨーグルト、味噌、チーズ、甘酒と多彩なメニューが楽しめます。
商品コード : hakofdmk
価格 : 5,400円(税込)
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発酵フードメーカー イデアレーベル ヨーグルトメーカー 甘酒 チーズ 味噌 塩麹 LOE037


ヨーグルトから調味料まで。
多彩な発酵食品をこれ一台で!
お家で簡単に発酵食品が作れる「発酵フードメーカー」。ヨーグルト、味噌、チーズ、甘酒と多彩なメニューが楽しめます。

IDEA Label 発酵フードメーカーの特徴
【1】細かな温度設定&タイマー付きで操作も簡単
【2】ヨーグルトが牛乳パックのままで作れる!
【3】豊富な付属パーツだからすぐに作れる
【4】試したくなる!バラエティ豊かな発酵食品レシピブック付き


見た目がとっても可愛いこちらの発酵フードメーカー。中身も充実しています!25〜65℃まで細かく温度設定ができるので、ベストな条件で発酵することができます。微生物が活発に働く温度は様々。設定温度が細かいことで、色々な発酵食品がこれ一台で作れちゃいます。
盛り付けも参考になる、豪華なレシピブック付きも嬉しい!ハードルの高かった「発酵食品」を無添加で簡単に食卓へ。お料理ビギナーからお料理上手な方まで満足できる使い心地です。
IDEA Label(イデアレーベル)発酵フードメーカー LOE037







ビギナーにも簡単に作れる!
実際にヨーグルトを作ってみました!特別な材料が必要なのかと思っていましたが、成分無調整の牛乳と少量のヨーグルトを使うだけ。ヨーグルトも特別なものではなく、コンビニ等で手に入るものでOKです。

事前の消毒は少し面倒かな?と思いましたが、電気ケトルで沸かしたお湯を容器等にまんべんなくかけるだけで、ちゃんと発酵してくれました。もしそれも面倒だ!という方は、是非牛乳パックで作ってみてください。動作音も静かで、夜間でも安心して調理できます。

今回はカスピ海ヨーグルトを種菌として使ってみました。カスピ海ヨーグルトはお値段がお高めなので、家で簡単にいっぱい作れるのは経済的でいいですね。出来上がりはとっても滑らかで、酸味がないので小さなお子さまでもパクパク食べてくれそうです。出来上がったヨーグルトはそのまま食べても良し、何か別のレシピに使うも良し!是非レシピ掲載メニューにも挑戦してください♪
ブランド IDEA Label(イデアレーベル)
サイズ 【本体】約 幅13×高さ28.1×奥行き13.8(cm)
【容器】約 直径9×高さ21.6(cm)
【スプーン】約 幅4.3×高さ24×奥行き2.5(cm)
【電源コード長さ】約 120cm
重量 約 650g
素材 【本体】ABS樹脂
【カバー】AS樹脂
【容器・計量カップ・スプーン】ポリプロピレン(耐熱温度100℃)
電源 AC 100V(50/60Hz)
消費電力 30W
容器容量 【温度設定】25〜65℃(1℃単位)
【タイマー】1〜48時間(1時間単位)
機能 1L×2本
お手入れ方法 【本体】固く絞った布で拭いてください。
【カバー・容器・スプーン・計量カップ】台所用中性洗剤で洗った後、水洗いし乾かしてください。
※食器洗い機、食器乾燥器は使用しないでください。
保証期間 メーカー保証1年間
付属品 保証書付き取扱説明書、容器×2、容器用フタ×2、スプーン、計量カップ、レシピ本
注意事項
  • 交流100V以外では使用しないでください。
  • 火にかけたり、電子レンジやオーブンに入れないでください。
  • 付属の容器、牛乳パック以外で調理しないでください。
  • 熱湯消毒していない容器やスプーンは使用しないでください。
  • 容器などは煮沸消毒しないでください。変形の原因になります。
  • 使用する牛乳は成分無調整で、次の表示があるものを使用してください。(種類別名称:牛乳、原材料名:生乳100%、無脂乳固形分:8.0%以上のもの、乳脂肪分:3.0%以上のもの)
  • できあがった調理物は、早めに冷蔵庫へ移して保存してください。専用容器で長時間保管すると、色やにおいが移ることがあります。
ご使用のモニターの明るさ等により、色の見え方が異なる場合がございます。


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